イタリア旅行記｜本場ローマのパスタ巡り｜グルメガイドは封印！ノリで選んだ店が全部当たりだった話

ひとり旅で訪れたローマ、気づけば毎日のようにパスタを食べていました。
「またパスタ？」って自分でも思ったけど、それでも飽きないのがローマのすごさ。

今回は、グルメガイドやネットの口コミも封印！ローマを歩きながらノリと雰囲気で選んだパスタ店が、どれも当たりだった話です。
（前回は旅はこちら：ひとりローマの休日とちょっといい話）

現地の人におすすめを聞いたり、お店の雰囲気で直感で選んだり――
有名店じゃなくても、美味しい出会いはあるんだと実感しました。

そんな雑誌にも紹介されてないお店を紹介します。

現地のイタリア人のお姉さんに教えてもらったレストラン「Al 34」

最初のお店は、ホテルのお姉さんにおすすめのお店を聞いてみました！

まず実食してみたいのがボロネーゼ！

こちらの写真がおすすめしてもらったボロネーゼ！

赤ワインも一緒に♪

お肉の旨味とボリュームが魅力的！日本のミートソースと違ってトマト要素が強くなく、その代わりに肉のボリュームと旨味がすごい。
これが本場ローマのボロネーゼなんだと感動しました。😁

ここはローマのスペイン広場のすぐ近く。
食事を楽しんでいると、流しの音楽家がアコーディオンを弾いていました。
ステキな音色でローマの気分に酔いしれました。

📍ローマでおすすめのパスタが食べられるお店です。
「Al 34」

口コミ関係なく美味しかったカルボナーラ

次は適当に街を歩いてノリで入ったお店です！
次に食べたいのはカルボナーラ！

暑い夏の日に、レモンが載ったグラスにコーラをとくとく・・・
美味しい！😂

カルボナーラとお肉をオーダー！

写真ボナーラはしっかり濃厚で、卵とチーズのバランスもよくて美味しかったです。
お肉も、バルサミコ酢がかかっていて良いアクセントに。

あとでGoogleマップを見てみたら、口コミ評価はかなり低め。
でも、実際に食べたパスタもお肉も本当においしかったよ！なんで？🥲

口コミに左右されすぎるのも考え物ですね
実際に体験してみないと分からない。

「こういう発見があるから、ひとり旅は面白いんだよなあ」としみじみ。

素敵なお店でした。
📍「D'Angelo」

お店の雰囲気に惹かれて来店した「Antica Birreria Viennese」

晩御飯も２日連続のパスタでした。

遅めの晩御飯でしたが、夏のローマは遅くまで店が開いてます。
スペイン広場周辺をぶらぶら散歩ながらいいお店はないかと散策！

通りすがりで店を覗いてみると、花で彩られた色鮮やかな外観と、ロマンチックな照明の内装でした。

太めのパスタに濃厚な魚介の素材が絡んでいて絶品でした。
あさりとムール貝とエビの磯の香りがふわっと広がり、味とってもジューシー！😋

📍「Antica Birreria Viennese」

初めてのローマ旅行。
ボロネーゼ、カルボナーラ、ボンゴレ――気づけば毎食パスタという、幸せすぎる数日間でした。

率直な感想

お店の評価にとらわれず、直感で入ったお店で美味しい料理に出会えたこと。
それも旅の醍醐味だなと、しみじみ感じています。

あなただけの思い出のお店、見つかるといいですね！